Judul Pelatihan:

Strategi Pengembangan Agribisnis Bawang Merah

Narasumber:

1. Shofyan Adi Cahyono S.P.
2. Fatkhiyah Rohmah, S.P., M.Sc.

Deskripsi Pelatihan:

Strategi Pengembangan Agribisnis Bawang Merah merupakan kelas yang penting bagi para pelaku agribisnis yang ingin memperluas cakupan bisnis mereka di komoditas bawang merah. Melalui kelas ini, peserta tidak hanya akan diajarkan tentang teknik pasca panen yang efektif untuk menjaga kualitas bawang merah, tetapi juga akan mempelajari strategi pemasaran inovatif untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.

Materi kelas ini mencakup pemahaman mendalam tentang legalitas usaha produk segar bawang merah, memastikan bahwa bisnis berjalan sesuai dengan standar regulasi yang berlaku. Selain itu, kelas ini akan membekali peserta dengan pengetahuan untuk menjalin kemitraan yang strategis dengan supplier, offtaker, dan pembeli, sehingga mampu menciptakan rantai pasokan yang efisien dan menguntungkan. Kelas ini dirancang untuk menghasilkan agribisnis bawang merah yang tidak hanya berkembang tetapi juga berkelanjutan dan berorientasi pada masa depan.

Tujuan Umum:

1. Peserta mampu memahami dan menerapkan teknik pasca panen yang efisien untuk mempertahankan kualitas bawang merah.
2. Peserta mampu merancang dan melaksanakan strategi pemasaran yang efektif untuk meningkatkan penjualan bawang merah.
3. Peserta mampu memahami kerangka hukum dan memenuhi persyaratan legalitas untuk usaha produk segar bawang merah.
4. Peserta mampu membangun dan mengelola hubungan kemitraan dengan supplier, offtaker, dan pembeli dalam rangka memperkuat jaringan bisnis.
5. Peserta mampu meningkatkan keberlanjutan dan profitabilitas usaha agribisnis bawang merah 

Tujuan Khusus:

1. Memahami teknik pasca panen bawang merah

2. Memahami berbagai strategi pemasaran bawang merah

3. Memahami kerangka hukum dan legalitas usaha

4. Membangun dan mengelola hubungan kemitraan dengan supplier, offtaker, dan pembeli

5. Memahami bauran pemasaran (product, price, place, promotion)

6. Memahami klasifikasi dan pentingnya legalitas usaha

7. Memahami manfaat legalitas usaha

8. Memahami contoh perizinan/legalitas usaha 

Kelompok Sasaran/Prasyarat:

1. Minimal pendidikan SMP/sederajat

2. Mahasiswa

3. Masyarakat Umum Pembudidaya Bawang Merah

4. Penyuluh Pertanian
   

Topik: